值得关注的餐饮市场闪亮产品—烤鸭

过去的两年烤鸡市场一片繁荣,各种形态的烤鸡店如雨后春笋出现在大街小巷。据调查仅北京即有数千家烤鸡店,每月销售数千吨的腌制烤鸡。如今,在腌制产品的竞争与产品生命周期及消费需求等多重因素影响下,烤鸡消费市场正在急速下滑。


如何利用好如此巨大而现成的烤制及销售平台赚钱?是众多厂家思考的问题。


如何满足如此庞大的消费群体需求赚钱?是每个店家思考解决的问题。

店家除了在品项上增加串类、鸡肉分割部位、鸡块、唐扬等作为补充,很多店家还增加了烤鸭及鸭产品,甚至将烤鸡店变更为烤鸭店。

 

作为专业的食品配料技术公司,优德88官方网站及时捕捉市场和客户需求,开发了适合不同工艺及风味的烤鸭腌料。不仅去腥效果良好、色泽风味诱人,而且出品率很高。

 

我们相信烤鸭产品将是烤店市场中的下一个明星产品

 

浓香烤鸭料 樟茶鸭烤鸭料 古道香鸭腌料 久香烤鸭腌

优德88官方网站食品(北京)有限公司版权所有 法律顾问:北京明诚律师事务所
地址:北京市昌平区南口镇红泥沟138号 邮编:102202
Tel:010-69474088 69473997 E-mail:caft@caftfoods.com 进入公司邮箱