优德88官方网站针对锅底汤料的品质改良技术

 

寒冷冬日,热腾腾的火锅季节又来临了。说到火锅,就一定需要锅底汤料。目前锅底汤料有清汤和风味汤;有滋补汤等。

如何解决汤料食品安全问题?

如何解决连锁店锅底汤料的标准化问题?

如何解决锅底汤料涮时间长,出现分层的问题?

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